How to make a Frappe (Greek Ice-coffee)

Here's a video on how I make a Greek Frappé. Enjoy.

Ingredients:
1 cup water (250ml)
2 tsp Nescafe coffee (10ml)
1 tbs water (15 ml)
2 1/2 tsp white sugar (12.5ml).
Ice (cubes/crushed)
1 glass (250ml)
1 Frother
1 Straw

Method:
1. Add the coffee, sugar and 1tbs water to the glass
2. Froth the mixture well until creamy and light brown
3. Add the water to the glass and froth the mixture again slowly
4. Add the ice and then stir with a straw
5. Let the Frappé settle and enjoy!

Extra Information:
Song: Constantinos Argyros - h Agapi thelei pathos
           Κωνσταντίνος Αργυρός Η αγάπη θέλει πάθος

1. Greek Frappé or φραπές is a Greek foam covered ice coffee.

2. Frappé was invented in the city of Thessaloniki in 1957 by Dimitrios Vakondios.

3. The word Frappé comes from the French verb Frapper which means to ‘hit’. But in this context, it means the action of shaking the drink with ice.

4. Frappe is served in Greece and Cyprus and it’s become very popular world-wide.

Συνταγή για Φραπέ
1 φλιτζάνι νερό (250ml)
2 κουταλάκια του γλυκού Nescafe (10ml)
1 κουταλιά της σούπας νερό (15ml)
2 1/2 κουταλάκια του γλυκού λευκή ζάχαρη (12,5ml)
Πάγο (κυβάκια/θρυμματισμένο)
1 ποτήρι (250ml)
1 Αναδευτήρα
1 Καλαμάκι

1. Προσθέστε στο ποτήρι τον καφέ, τη ζάχαρη και 1 κουταλιά της σούπας νερό
2. Ανακατέψτε το μείγμα καλά μέχρι να γίνει κρεμώδες και ελαφρώς καφέ
3. Προσθέστε στο ποτήρι νερό και ανακατέψτε πάλι σιγά
4. Βάλτε τον πάγο και πάρτε ένα καλαμάκι για να ανακατεύετε
5. Περιμένετε να γίνει ο φραπές και απολαύστε!